Svenskodlad, pepprig, finaste ruccola mixad med ost från skärgården och finaste olivolja. Perfekt till pastan och underbar på en smörgås eller till mozzarella Caprese. Inga nötter.

CONFIT À L’OIGNON på svenskodlad lök, kokad med vin och timjan. Gott ex till korven, på hamburgaren eller till steken.