Nya rekord för Fine Home Dining - Husmor Lisa Rök & kök utsedd till Månadens krog Restaurang Husmor Lisa Rök & Kök har efter fullsatt julbord inlett året med att slå nya gästrekord i à la carten, under restaurangbranschens normalt sett mest lugna period. Restaurangen utnämndes också...
Fredag den 27 och lördag den 28 mars, veckan före påsk kl 16-23 (bokningsbart kl 16/17 eller 20) Förra årets påskmiddag var fullsatt och vi hoppas på samma trivsamma upplevelse i år igen. Vi sätter fram ett utmärkt sill- och förrättsbord med Lisas rekordgoda sillar, sparris,...
Vi har platser kvar torsdag 19 mars kl 17.00 - 21.00 Vi lagar vacker plockmat för vårens fester. Under kvällen tillagar vi olika snittar och smårätter som är snygga att sätta fram på bordet för en kul fest. Vi lär oss att dekorera med blommor, örter...
En sannerligen trevlig händelse i lördags när restaurangen blev över fullbokad. Vi lanserar nu CHEFS TABLE - vid vårt köksbord. Här sitter du i vårt familjekök och ser rakt in i restaurangköket. Här är hög stämning, inte tyst och lugnt kanske utan mer stökigt och...
Husmor Lisa och vinimportören Gladivin bjuder in till Winemaker dinner med den fascinerande vinmakaren Christophe Lanson från Domaine Leyre-Loup i Beaujolais. Ni har sedan starten kunnat dricka vin från Leyre-Loup hos Husmor Lisa. Den här kvällen kan ni avnjuta fyra rätter anpassat till årets Beaujolais Nouveau....
Restaurangen är öppen den 27 och 28 december för à la carte klockan 16-23. Vi har festliga nyårsmenyer, utmärkt om ni vill fira men är trötta på julmaten. Välkomna med er bokning på bokning@husmorlisa.se Nu finns nyårsmenyer också uppe för catering och avhämtning på själva nyårsafton....
Arbeta på Husmor Lisa Rök & Kök Husmor Lisa är ett växande matföretag på Resarö. Vi driver finare restaurang, catering och tillverkar småskaligt mathantverk. Vi befinner oss i en spännande tillväxtfas och behöver nu förstärka. Projektledare/marknadsförare Projektledning, planering och införsäljning av cateringuppdrag, middagar och företagsevent samt kontakt med...
GÅRDBUTIK & HÄMTMAT – Hämta husmors mat & lokalt mathantverk Varje fredag och lördag kan du hämta trerättersmeny på lokala, fina råvaror hos Husmor Lisa. Andra dagar finns enklare vardagsrätter att hämta. Du kan också köpa delikatesser som rökt hemgjort smör, lokala gårdsostar, fint kött, Resaröketchup,...
SVAMPTIDER - Nu är det svampsäsong och Husmor ger sig ut i skogen. I år har det varit varmt och därför hittar vi mycket Karl-Johansvamp och även blodriska. I restaurangen serveras surstek långmarinerad i öl och rökt gräddsås med stekt Karl-Johan samt Karl-Johanpasta. Pepprig blodriske-toast med svart chili...
Husmor Lisa skördar i skog och trädgård, just nu läggs det in cornichons och ättiksgurka till julbordets hemlagade paté och korv, förstås de julkryddade rödbetorna till Moster Karins kalvsylta. Även i år köper jag en hel gris från Roslagen som ska göras till diverse godsaker på...