Husmor Lisa på Paviljongen - The Pavillion

Från 1/5 till 30/9 driver Husmor Lisa café, restaurang och festlokal på den K-märkta Paviljongen på Resarö, endast ett par kvarter från vårt hem. Varmt välkommen!
At the traditional Pavilion at Resarö, Husmor Lisa will run a summer café and restaurant in the summer of 2025.

Här finns Husmor Lisas goda mat och min dotter Hildas goda bakverk att köpa dagligen för avhämtning. Eller ät frukost, lunch eller middag på plats i trädgården. Vi har ett dagligt utbud av naturliga, goda och vällagade rätter. På fredagar har vi AW och vi dukar upp goda drycker och passande smårätter för våra gäster.

Paviljongen går också att hyra för evenemang och middagar. Vi kan ta upp till 100 gäster. 

Read more

OPENING HOURS THE PAVILLION 2025

Opening hours MAY 2025. Opens up on the 1st of May 2025.
  • 8am - 8pm
  • 12am - 10pm
  • Only bookings

KVÄLLSMENY

(ändras efter säsong och tillgång)

Assietter 

Tomatskorpor och Marconiamandlar 65

Färskpotatis och syrlig dip 89 - med löjrom 159

Vårt eget hembakade bröd med: 

  • hemsyrat smör på grädde, egen ricotta med örter/blommor 65 
  • pizzailoa med tomat, ost, créme fraiche och ruccola 165
  • två röror: Tomatpesto och kronärtskocka 89

Tomatsoppa på svenska tomater, toast 89

Husmors goda sillar med färskpotatis och Skärgårdens Enbär 298

Löjrom Kalix 30 gram, brynt smörcrème och toast 298

Vitt AAA sparris med citron, bakad ost och brynt smör 225

Att dela flera

Family share ost- och charkbricka med lokala ostar, svensk chark, Lisas inlagda grönsaker, marmelad samt vårt bröd 595

Lite större rätter

Smörbakad kycklinglårfilet på sallad med selleri, grönt, valnötter, torkat bröd, äpple samt yoghurt-dragondressing 225

Boeuf Bourguignon med rotselleri, syrad grädde och persilja 295

Två lokala färskkorvar, färskpotatissallad, Lisas ketchup, gurka och senap 165

Färsk pasta med dagens sås, sallad och lokal ost 249

Lättrökt röding, tomatiserad fiskfond med fänkål, färskpotatis och dagens primörer 349

Dessert

Ostvagnen: välj från våra lokala ostar och Husmor Lisas hemkokta marmelader: En sort 90 kr, två sorter 169, tre sorter 229

Dagens Tartelette de Hilda med lemon curd 159

Pavlova med dagens bär och rosor, rosgelé 199 kr

Husets chokladtryffel 55 kr

Barnmeny

Pannkakor med Husmors sylt

LUNCHMENY

Dagens långkok med tillbehör 169

Dagens pasta 189

Ingår: bröd & smör, kaffe och kaka