Varmt välkomna att boka bord hos Husmor Lisa Rök & Kök i höst - en riktigt mathantverksrestaurang i närskärgården. Vi finns på 35 minuter med bil från Stockholm City. Restaurangen är öppen lördagar 17-23 året runt. Nu växer det i rabatterna och Husmor skördar tomater &...
I sommar har det i princip varit fullbokat på Husmor Lisas terrasslunch, tack alla som varit här! Nu stänger vi i två veckor för lite semester, fram till den 16 augusti då vi återgår till vanligt schema med fredagsmat och Á La Carte-restaurangen öppen...
Nu på fredag redan kan du komma och äta på Husmor Lisas terrass med den här fina utsikten...
Nu byter vi till vårmeny i restaurangen. Första svenska sparrisen från Gotland har kommit in och ogräsen är lagom späda att laga mat på. Jag gör en ogrässoppa med både nässlor, ramslök, löktrav och kirskål. Serveras förstås med vaktelägg från Tjärdalen fågel! Vit sparris är en...
HUSMOR LISA SÖKER PERSONAL – GILLAR DU MAT & ODLING? Husmor Lisa är en restaurang med hög ambition som odlar egen råvara, lagar mat med omsorg om råvaran och använder endast lokalproducerade produkter. Jag söker nu hel- och deltidspersonal för olika arbetsuppgifter i verksamheten. Service Manager (restaurangchef) &...
Lördag den 12 april serverar Husmor Lisa en påskmeny i restaurangen. De goda sillarna som så många uppskattade på julbordet dukas upp, även den äppelträrökta laxen med grön sparris och rökt fjällröding. Därefter serveras underbar lokal vårlammfilet med fantastiska tillbehör och de örter och primörer som går att finna. Påsktårta...
GÅRDBUTIK – Hämta husmors mat & lokalt mathantverk Torsdag-lördag 16-19 från och med den 13 mars! NYHET! Bryr du dig om vad ni äter? Skulle du vilja laga riktig, långsam mat utan tillsatser varje dag men tiden räcker inte till? Nu kan du hämta Veckans närproducerade -...
Nu börjar vi ha öppet restaurangen varje vecka - hämta mat från torsdag till lördag! Restaurangen där råvaran kommer från trädgård, skog och bönder i Roslagen Efter julbordssuccén börjar Restaurang Husmor Lisa ha öppet varje lördag – från och med 8 mars kan ni i vår salong vid vattnet...
Butiken stänger nu fram till den 19 januari. Jag vill passa på att rikta ett stort tack till alla underbara kunder som gästat julborden och handlat julmat hos Husmor Lisa. Fantastiskt! Det är inspirerande att fortsätta utöka mitt erbjudande av egenodlad, närproducerad och hantverksmässig mat här...
Jag håller extra öppet i butiken under december! Onsdag-lördag 11-16 varje dag Jag har extra öppet inför jul för att du ska kunna handla härliga, lokalproducerade maträtter, julklappar och korgar. Jag har god julmat, lokala ostar, charkuterier på lokala råvaror, hemrökt lax, smör, hemkokt chutney, marmelader, rödkål...